2014/12/18

    ラクレット raclette

    スイスの友人からの頂き物・ラクレット

    プレーン、パプリカ、ケイパー入りの３種類

    ろうそくグリルにて溶かし木べらで引っかいて

    具に絡めて頂く・・・食べ方はどこかもんじゃ焼きに通ずる？

     similar to monjayaki.

    ...thx, Marcel



    カテゴリ： 食レシピ